下処理用品– category –

魚のうろこ取り8商品を比較。家庭で使いやすいケース付き、ステンレス、真鍮、電動の違いと、魚に合う選び方、飛び散りを抑える使い方、洗い方まで解説します。

魚のヒレ・エラなどの下処理に使いやすいキッチンハサミ8商品を比較。分解洗浄、ギザ刃、カーブ刃、オールステンレスの違いと、安全な使い方・手入れまで解説します。

釣った魚の血合い骨や小骨をきれいに取り除く骨抜きの選び方を解説。先端のかみ合わせ、ピンセット型とトング型の違い、おすすめ6商品、身を崩しにくい抜き方まで紹介します。

がまかつ うろこ取り GM1314・GM1315を実際に使用。一般的なうろこ取りより飛び散りが大幅に減り、以前は大きな袋の中でしていた作業もそのまま行えるようになりました。2サイズの違い、使い方、弱点、手入れ、他タイプとの違いまで詳しく解説します。