道具ガイド– 釣りと魚料理に役立つ道具選び –
海釣りで使う竿やリールなどの釣り具から、収納用品、安全装備、魚を締めて持ち帰る道具、家庭で捌き、料理・保存するための用品まで、目的別に分かりやすく紹介します。
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真空パック袋・ロールおすすめ・選び方｜魚の冷凍保存に合う厚み・サイズを比較
釣った魚の冷凍保存に使う真空パック袋は、最初の交換用なら、手持ちの真空パック機に適合する20cm前後のロールがおすすめです。アジやサバの切り身、マダイの柵などを1〜2食分ずつ包みやすく、必要な長さだけ切って使えます。 ブリやサワラの大きめの切り... -
急速冷凍用アルミトレーおすすめ・選び方｜魚の冷凍を早めるサイズと使い方
釣った魚を家庭用冷凍庫で早く凍らせるときは、冷凍室の空き寸法と、一度に凍らせる魚の量を先に確認します。1〜2人分の切り身や柵を少量ずつ凍らせるなら、16×23cmで冷凍室の場所を取りにくいKEYUCA S。複数パックを重ねず1層で並べるなら、20.8×29.5cmで... -
魚の脱水シート・ドリップ吸収シートおすすめ・選び方｜刺身・切り身の冷蔵保存に活用
釣った魚の刺身や切り身で余分な水分を調整したい場合は、目的に合う食品用シートを選ぶのがおすすめです。刺身の水っぽさを短時間で整えたいなら浸透圧脱水タイプ、冷蔵中に出るドリップを受けたいなら吸水・逆戻り抑制タイプ、乾燥させすぎず冷蔵したい... -
ステンレスバット・網付きバットおすすめ・選び方｜魚の下処理・冷蔵保存で使うサイズを比較
釣った魚の下処理にステンレスバットを使うなら、最初に「魚を広げて作業するのか」「水分を落とすのか」「フタをして冷蔵するのか」を決めるのがおすすめです。塩を振る、切り身を並べる、粉を付けるだけなら浅型が使いやすく、水切りや脱水をしたい場合... -
かかり釣り仕掛け・針・ガン玉・ハリスおすすめ・選び方
かかり釣りの仕掛けは、フロロカーボン系のライン1.5〜2号前後にチヌ針3号前後を結ぶ構成から始めると、オキアミ・サナギ・コーンなど定番のサシエに対応できます。潮が緩くサシエが底付近へ入る日はオモリなし、仕掛けが浮く・ダンゴから離れる場面ではG2... -
ロックフィッシュロッドおすすめ・選び方｜根魚・リグ・釣り場別に比較
堤防や漁港で最初の1本を選ぶなら、7ft6in〜8ft3in前後のスピニングロッドで、普段使う完成リグが適合ルアー重量の範囲に余裕を持って収まるモデルがおすすめです。5〜15g前後の軽量リグを中心に使うなら5〜20g前後まで扱えるモデル、10〜30g前後まで使う... -
チニング用リールおすすめ・選び方｜フリーリグ・プラグに合う番手とギア比を比較
チニング用リールを初めて1台選ぶなら、2500番前後のスピニングリールがおすすめです。河口や港湾で5〜15g前後のフリーリグと小型プラグを両方使うなら、PE0.6〜0.8号を150m前後巻けるスプールと、ハンドル1回転80〜90cm前後の速めの巻き取りを目安にする... -
メバリングロッドおすすめ6選・選び方｜長さ・適合ルアー重量・穂先を比較
漁港や堤防でメバリングを始めるなら、7ft前半〜7ft6in前後で、普段使うルアー重量がメーカーの適合範囲にしっかり収まるロッドがおすすめです。1g前後のジグヘッドを中心に使うなら軽量リグに対応するモデル、小型プラグやフロートまで使うならその重量ま... -
チニングロッドおすすめ・選び方｜フリーリグ・ボトム・プラグ対応を比較
チニングロッドを最初の1本として選ぶなら、河口や港湾で扱いやすい7ft半ば前後・3〜18g程度のルアーに対応するスピニングモデルがおすすめです。フリーリグを中心に使うなら穂先の追従性を重視し、トップウォーターやミノーも使うならロッド全体の張りと... -
チニング用ワーム・ルアー・フック・シンカーおすすめ・選び方
チニングをフリーリグから始めるなら、2〜3インチ前後の甲殻類系ワーム、ワームに合う#2前後のオフセットフック、5〜10g前後のシンカーを最初に揃えるのがおすすめです。河口や港湾の浅場から少し流れのある場所まで対応しやすく、底をゆっくり引いてクロ...
