海仙人– Author –
海仙人
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カレイ
カレイのフライ|釣りたての白身をサクッとジューシーに味わう定番レシピ♪
🎣 サクッ!ふわっ!釣ったカレイで作る絶品フライ カレイのフライは、サクサク衣とふんわり白身のコントラストが楽しい大人気レシピ✨ 特に釣ったばかりの新鮮なカレイを使えば、魚特有の臭みもなく、上品な甘みとジューシーさが格段にアップします♪ おか... -
カレイ
カレイのチリソース|釣ったカレイで中華風ピリ辛アレンジを楽しもう♪
🌶️ ピリ辛で食欲アップ!カレイのチリソースとは? カレイというと煮付けやフライなどの和食のイメージが強いですが、中華風の「チリソース煮」にしても絶品です✨ 釣りたての新鮮なカレイをカラッと揚げて、とろ〜り甘辛チリソースをたっぷり絡めれば、ご... -
カレイ
釣ったカレイで作る贅沢お刺身レシピ♪
🎣 新鮮だからこそ!カレイを刺身で味わおう 海釣りで手に入れたカレイは、鮮度バツグンのごちそう✨ 「煮付け」や「唐揚げ」も人気ですが、刺身で味わうカレイはまさに格別! 釣ったその日に味わう刺身は、舌の上でとろけるような旨みが広がります💕 上品... -
カレイ
釣ったカレイで作る絶品南蛮漬け|さっぱり美味しい簡単レシピ♪
🎐 釣りたてのカレイで、さっぱり美味しい南蛮漬け♪ ご飯がすすむ定番おかずといえば、酸味がきいた「南蛮漬け」✨ ほんのり甘い南蛮酢とたっぷりの野菜が、揚げた魚にじゅわ〜っと染み込んで、さっぱりとした味わいが魅力です🍚💕 中でも釣りたての新鮮な... -
カレイ
カリッと香ばしい♪カレイの唐揚げレシピ
🐟 カレイは煮付けやフライでおなじみの魚ですが、実は「唐揚げ」にしても絶品なんです✨ サクッとした衣に包まれた淡白な白身は、噛むごとにうま味がジュワッと広がり、ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリ! この記事では、釣ったカレイを使って作... -
キス
キスの天ぷら|釣りたてをサクッと揚げる絶品レシピ
🎣釣ったキスを、天ぷらで贅沢に味わおう! 白身魚の中でも、とくに繊細で上品な味わいが魅力の「キス」✨。釣ってすぐのキスは、刺身でも楽しめますが、やっぱり天ぷらが王道!外はサクッと、中はふんわり…まさに釣り人だけのごちそうです💖 🔪下処理のポ... -
キス
キスのフライ|釣ったキスをサクふわに🐟💕
🎣釣ったキスで絶品フライを作ろう! 海釣りの定番ターゲット、キス。その繊細な白身は、フライにするとサクサク&ふわふわ💕 釣りたての新鮮なキスで作れば、市販の冷凍品とは比べものにならない感動の味わいになります。 この記事では、釣ったキスを使っ... -
キス
キスの骨チップス|釣ったキスを余さず楽しむ!カリッと美味しいおつまみレシピ♪
✨釣ったキスを最後まで美味しく!骨もカリッとチップスに変身♪ キスは繊細な白身で人気のお魚ですが、骨まで楽しめるのをご存じですか?🎣 今回は、釣ったキスの中骨や小骨をパリパリ美味しい「骨チップス」にするレシピをご紹介します💡 捨ててしまいが... -
キス
釣ったキスで作る!ふんわり美味しいキスの南蛮漬けレシピ
✨ふんわり甘酸っぱい!釣ったキスで作る絶品南蛮漬け🐟 釣ったばかりのキスは、身がやわらかく上品な甘みが魅力です♪ そんな新鮮なキスを、南蛮漬けにすると最高に美味しくいただけます! ふわっと揚げた身に甘酸っぱいタレがじゅわっと染み込み、ご飯の... -
キス
キスの梅しそチーズ巻き│ちょっと一工夫の絶品!
🎣釣ったキスで作る!「梅しそチーズ巻き」の魅力 釣りたてのキスは、そのまま塩焼きや天ぷらも絶品ですが…✨ 今回はちょっとひと工夫!梅と大葉、チーズをくるっと巻いた、「キスの梅しそチーズ巻き」をご紹介します♪ 見た目も可愛く、お弁当にもぴったり...