釣りレシピ– tag –

🎣 新鮮だからこそ！カレイを刺身で味わおう 海釣りで手に入れたカレイは、鮮度バツグンのごちそう✨ 「煮付け」や「唐揚げ」も人気ですが、刺身で味わうカレイはまさに格別！ 釣ったその日に味わう刺身は、舌の上でとろけるような旨みが広がります💕 上品...

🐟ブリの生姜焼きとは？ ブリの生姜焼きは、脂ののったブリを甘辛い生姜ダレで香ばしく焼き上げた、家庭の定番和食です🎵。釣ったばかりの新鮮なブリなら、臭みもなく旨みたっぷりで、より美味しく仕上がります。 ブリの切り身に下味をつけてから焼くだけ...

マダイの唐揚げってどんな料理？🐟 釣りたての真鯛をカリッと揚げて楽しむ「マダイの唐揚げ」は、外はパリパリ、中はふっくらの極上レシピ✨ 骨付きで豪快に揚げても良し、一口サイズにしておつまみにしても良し！ 今回は、下処理から美味しく揚げるコツま...

マダイのムニエルってどんな料理？ ✨マダイのムニエルは、白身魚の王様・マダイをバターで香ばしく焼き上げる洋風の定番料理です🎣🍳 外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上がるのが魅力。 釣りたての新鮮なマダイを使えば、素材の旨みがダイレクト...

釣ったマダイは“鯛茶漬け”で感動の一杯に🍵✨ せっかく釣れた新鮮なマダイ、刺身だけで終わらせていませんか？ そんなあなたにオススメなのが、鯛茶漬け！ ほんのり甘くて香ばしいゴマダレ、アツアツのだし汁、そしてしっとりとした鯛の身が口の中で一体に...