味噌バター– tag –

釣ったサワラを手軽に、ふっくらおいしく食べたいときにおすすめなのが、味噌バターホイル焼きです。 サワラと野菜をアルミホイルで包み、味噌だれとバターを合わせて蒸し焼きにすることで、魚の旨味と野菜の甘みを逃しにくく、ご飯が進む一皿に仕上がりま...